浓郁酒香提拉米苏

请无意中点开的小朋友撤退不适合你们会醉的ʅ(´⊙◞⊱◟⊙｀)ʃ

…我也不敢确定这货真是提拉米苏…
特别潦草不正经的好吃…
吃了一个现在都是飘的…totally你大爷老酒鬼版的不醉不归型小蛋糕…

泡吧温泉来一个那真是太销魂(•̀ω•́)✧

昨天烤的黑巧克力麦芬没吃完，
索性掰碎了加酒，
撒法芙娜焦糖巧克力豆，
懒得处理了马斯卡彭直接抹，
撒粉放金箔，搞定开吃~
我特码已经写完了好嘛(ー`´ー)

方子做的是6只的量

用料  

浓郁酒香提拉米苏的做法  

1. 【蛋糕体】
   1. 酸奶中加入柠檬搅拌。
   2. 巧克力加热至融化，加入糖粉，搅拌均匀，加入室温软化的黄油，搅拌至均匀。
   3. 分两次加入蛋液，搅拌至均匀即可。
   4. 加入酸奶柠檬混合物，搅拌。
   5. 分两次加入混合粉类和盐，翻拌均匀不要过度。
   6. 加入耐烤巧克力豆，填入麦芬模具。
   7. 入预热200℃烤箱，上下火，20分钟，出炉放凉。

2. 【淋酒】
   将放凉的蛋糕掰成块放入盒子，淋上咖啡力娇酒，撒入焦糖巧克力豆。

3. 【奶酪】
   马斯卡彭奶酪与糖粉混合，抹在顶部。

4. 【装饰】
   撒可可粉，点缀金箔。