家里也可以做的韩国炒鸡排춘천 닭갈비

特别喜欢的韩国的一道菜，满满回忆的一道菜。像火锅，又不像火锅的一道菜😁😁

用料  

家里也可以做的韩国炒鸡排춘천 닭갈비的做法  

1. 鸡肉洗净，沥水。年糕泡冷水，包菜，洋葱，红薯，大葱，生姜，切片备用。

2. 辣椒酱加点水（或者雪碧），加入辣椒粉，生抽，料酒

3. 与鸡肉搅拌

4. 腌制15分钟

5. 我用的是电火锅，或者家用火锅，没有就直接用炒锅。
   锅底部铺包菜，上面铺洋葱大葱，最上面放腌好的鸡肉。
   
   开火煮，包菜会慢慢出水，翻炒，把鸡块和包菜拌匀，等全部出水，不定时翻炒，以免粘锅。
   不在出水之后，或者水盛一半，放入年糕和红薯。年糕和红薯都煮熟，就可以开动啦！

6. 可以准备一份没调味料的泡面，用开水过水，等鸡肉吃完，就着汤汁翻炒。还可以加芝士，面条，米饭，你喜欢放什么就放什么!