🔥懒人韩国部队锅🍲超容易上手💕在家也可以体会韩式浪漫💕
来源:菜肴屋 阅读:3.19W 次
因为懒惰就想着吃个火锅,然后发现还有一包以前剩下的专用火锅底料,那就干脆做个部队锅吧!
用料
韩国火锅酱 | 30-50克 |
年糕 | 韩式年糕10根 |
面 | 一个面饼 |
新鲜蔬菜 | 适量 |
泡菜 | 适量 |
香肠 | 1根 |
土豆 | 1个 |
肉丸 | 3-5个 |
蟹棒 | 4根 |
肥牛 | 8-10片 |
🔥懒人韩国部队锅🍲超容易上手💕在家也可以体会韩式浪漫💕的做法
首先准备好所需食材,其实家里有的火锅材料都可以下,只是部队锅必须要有的就是韩式火锅锅底酱料,辛拉面,以及年糕和泡菜;
把火锅底料加水做锅底,注意酱料是2-3人份100g,我一个人吃,所以放了三分之一。没有火锅酱料的话可用韩国辣酱/大酱代替;
喜欢吃辣的可以把辛拉面的调料包放进去,水不要加太多,以锅的三分之一位置左右为准,可尝试下咸淡;
然后摆上所有的菜,顺序是先在锅底垫些不容易熟的如土豆片之类的,然后等水煮开就可以啦;
不要煮全熟,我用的铸铁锅,一般煮到七分熟端出来,还可以自热很久,边吃边熟了;
小贴士
🌟面饼可以最后下,因为面煮久了不好吃(我只下了半个);
🌟有条件的话泡菜和年糕一定要买宗家府的,吃了很多年,还是这个牌子的最好吃;
🌟亮点是妍妍美女给我寄的哈尔滨红肠😼
开吃!哇热乎乎!맛있겠다😋
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