新式😍混搭韩式炸鸡翅

🎉치킨🎉with 맥주🍻🍻
当香辣可口的韩式炸鸡配上解腻的老北京腊八蒜，味蕾里会发生怎样的奇思妙想？
和家人一起享用的感觉太好
建议用时:35min

用料  

新式😍混搭韩式炸鸡翅的做法  

1. 将鸡翅洗净放一旁备用，现在来制作腌料。
   先搅拌葱、洋葱、蒜头、生姜、香菜，再加入纯牛奶、鸡蛋、黑胡椒、藤椒油、盐，进行搅拌。

2. 将鸡翅放入袋子里腌制4小时左右

3. 腌制好后放入干料袋里裹面粉。疯狂甩袋子
   (干料袋:普通面粉，薯片，盐，黑胡椒)
   锅里烧热油，中火炸鸡翅至透亮，捞出放在吸油纸上，等待复炸。现在开始制作酱料～调制辣酱:放入韩式辣酱、蒜泥、番茄酱、盐、水少许。
   将火重新加热至沸腾放入鸡翅，再次炸5分钟至金黄，记得翻面～。

4. 摆盘～上菜

小贴士

鸡翅腌制4hour