补铁又提高免疫力的牛肉饼
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洋葱 蒜瓣 可提高免疫力
牛肉里含有丰富的且极易被人体吸收的铁质以及蛋白质
橄榄油相较其他油脂更为健康
这款牛肉饼 无需加盐 无需加盐!
食材涵盖
大量蛋白质➕适量碳水➕健康油脂➕蔬菜
食用不会引起血糖的大幅度的震荡
可作为健身爱好者的健身餐!
也特别适合糖尿病患者食用
无盐无添加其他调味品
也可作为宝宝辅食
可谓全家老少皆宜
用料
鸡蛋 | 一颗 |
牛肉靡 | 500克 |
鲜奶 | 若干 |
面包屑 | 150克 |
洋葱 | 半颗 |
鲜蒜瓣 | 一捧 |
补铁又提高免疫力的牛肉饼的做法
1. 先在牛肉靡里打入整颗鸡蛋 拌匀
2. 将洋葱切碎 蒜瓣切细碎 少量橄榄油混入牛肉靡 拌匀
3. 在2的肉糜里倒入 面包屑 若干牛奶 拌匀至肉糜可以捏成团 不散~
4. 取一盘子 倒入面包屑 铺平备用
5. 平底不粘锅 倒入适量橄榄油 小火
6. 将肉糜捏紧 并捏成厚度在1.5cm 的肉饼 大小控制在3-4cm 的圆形或者椭圆形
7. 两面沾上5所准备的面包屑
8. 放入平底锅 小火 两面煎
也可用空气炸锅~~~9. 取一平盘 放上厨房纸 或者吸油纸 放入煎好的肉饼 精置
10. 摆盘~~~
小贴士
小火 小火 小火!
不加盐 不加盐 不加盐!
就酱!
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