西红柿炖豆腐（儿童版）

这款是我做给我儿子吃的。因为大家都说小孩吃豆腐比较好。我做的量很少。大家可以多做点。

用料  

西红柿炖豆腐（儿童版）的做法  

1. 西红柿切块。大家可以先去皮。我懒得去皮了

2. 豆腐切薄片。我切的比较薄。

3. 
   姜切片。小孩不吃。方便捡出来

4. 热锅凉油 倒入西红柿翻炒。直到出汁

5. 加入豆腐。稍微煎下 我没煎太黄。我儿子喜欢嫩的。喜欢黄的可以多煎会

6. 加入水炖。加盐

7. 出锅。我做的真的很少   大概半碟

小贴士

西红柿主要想让它出汁。吃那个酸甜的感觉。正品几乎没有西红柿了。