用料
西红柿土豆炖豆腐的做法
西红柿去皮，切成小丁，嫩豆腐切块，葱切段。
锅里倒入油烧热，放葱段炒香后加西红柿，将其用铲子碾碎，炒两分钟后加盐和少量水。
加入豆腐块 土豆块，翻炒均匀后关小火焖制20分钟就可以出锅啦~
小贴士
炖的时间越长豆腐越好吃，豆腐炖出蜂窝是最好的，个人喜好
