西红柿土豆炖牛肉
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![西红柿土豆炖牛肉的做法步骤图，怎么做好吃]( "西红柿土豆炖牛肉的做法步骤图，怎么做好吃")
把土豆融进浓浓的番茄汤里
用料
| 牛肉 | 400克 |
| 西红柿 | 2个 |
| 土豆 | 1个 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 6克 |
| 糖 | 8克 |
| 八角 | 1个 |
| 香叶 | 1片 |
| 桂皮 | 1块 |
| 蒜 | 2瓣 |
西红柿土豆炖牛肉的做法
材料备齐，番茄去皮切块，牛肉用清水多泡几遍除去血水
![西红柿土豆炖牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "西红柿土豆炖牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅中放入适量油，倒入去皮后的番茄块炒出汁后盛出备用
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锅洗干净，放入新油，加入两勺白糖小火炒至融化
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加入牛肉块翻炒至变色
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加入土豆翻炒两分钟
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加入番茄
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一勺番茄酱，没有的可以不加，一勺生抽一勺料酒，适量盐
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加入没过食材的开水和大料们，大火烧开后转中火，炖40-50分钟，直到汤汁吸收了土豆的淀粉变得粉粉稠稠的
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出锅~盛米饭去啦！
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太好吃了❤❤❤
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