西红柿🍅牛腩炖土豆

一个人，也要好好吃饭

一个人，日子也要精致温暖

食物有超乎想象的治愈力量

它能填饱你的肚子

更能治愈你的孤独。

用料  

西红柿🍅牛腩炖土豆的做法  

1. 牛肉切小块。

2. 冷水下锅，放入葱花大料适量料酒，锅开捞出牛肉备用。

3. 西红柿🍅土豆切块备用。

4. 准备调料，葱花，大料，白糖。

5. 适量油热后，倒入白糖，炒到有点焦黄的样子。

6. 放入牛肉，葱花大料，翻炒均匀后，加入西红柿🍅。

7. 西红柿🍅翻炒软烂后，加入适当的清水。
   注：爱吃成块的西红柿，这步可以放一半的西红柿，剩下的跟土豆一起放。

8. 漫长的炖啊炖，先大火煮开，然后转小火，我炖了半个小时才加入土豆。

9. 接着炖啊炖，等到土豆熟了，汤汁感觉粘稠了，加适量入盐，味精就可以出锅了。

10. 接着放入适量香菜花🌸。

11. 艾玛，挺好吃(｢･ω･)｢嘿