土豆西红柿炖牛肉闷泡面
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用料
牛肉牛肚 | 适量克 |
西红柿 | 1个 |
土豆 | 2个 |
青红椒 | 2个 |
泡面 | 1袋 |
生抽 | 2小勺 |
老抽 | 半勺 |
葱姜蒜末 | 适量 |
花椒 | 6粒 |
土豆西红柿炖牛肉闷泡面的做法
准备工作做好,土豆改刀切块,西红柿切块,牛肉切块,葱椒蒜末青红椒准备好
起锅热油,放入花椒,小火放入葱椒蒜爆香,放少许盐
倒入切好的牛肉牛肚翻炒,我是买的卤好的酱牛肉,接着倒入土豆翻炒,放老抽生抽,翻炒半熟加少许水炖
水份快收干时,放入西红柿,青红椒,继续翻炒,可以再加少许生抽,然后正式加水炖,想要放面的朋友可以把面铺在上面,盖上锅盖焖煮
水份快收干时,翻炒均匀,口味重点的可以再放点盐,即可出锅啦!
当当当当,美味来啦!!!
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