美味又营养香菇烹蛋（宝宝辅食）

参考月龄：16m+
宝宝常吃香菇可以发展体力和智力。香菇具有高蛋白、低脂肪的特点，富含18种氨基酸，对宝宝神经系统的发育成长有很大作用。香菇中还含有丰富的维生素D，可以增强机体抵抗疾病的能力。鹌鹑蛋具有健脑以及补脑的作用，因为其中含有丰富的卵磷脂以及脑磷脂。它的营养价值很高，是鸡蛋的好几倍，并且它的营养分子要小一些，所以相比而言，比鸡蛋更容易吸收和利用一些。

用料  

美味又营养香菇烹蛋（宝宝辅食）的做法  

1. 准备香菇和鹌鹑蛋

2. 香菇去蒂，留出中间的凹口

3. 把香菇洗净，摆盘

4. 把鹌鹑蛋挨个打入香菇里

5. 在表面撒上一些芹菜末或者葱花

6. 在香菇边缘刷一点酱油

7. 然后撒上一点点盐，放入蒸锅蒸十五分钟，出锅即可

8. 这样美味的香菇烹蛋就做好了

小贴士

营养功效&注意事项
         宝宝常吃香菇可以发展体力和智力。香菇具有高蛋白、低脂肪的特点，富含18种氨基酸，对宝宝神经系统的发育成长有很大作用。香菇中还含有丰富的维生素D，可以增强机体抵抗疾病的能力。鹌鹑蛋具有健脑以及补脑的作用，因为其中含有丰富的卵磷脂以及脑磷脂。它的营养价值很高，是鸡蛋的好几倍，并且它的营养分子要小一些，所以相比而言，比鸡蛋更容易吸收和利用一些。
tips：香菇挑选的时候尽量挑选大小差不多的，不要选太小的，不然鹌鹑蛋打进去容易溢出来。
         不喜欢葱花的孩子可以和我一样放芹菜末，喜欢葱花的可以放葱花。