孕期补血——芒果黑米捞
来源:菜肴屋 阅读:3.06W 次
朋友送来的黑米,有些糯性,用小炖锅炖煮了糯糯的很好吃。孕期需补铁和钙,实在不愿吃药,尽量食补吧。3月下旬,杭州这边芒果大量上市,便宜又好吃,刚好可以配一起做个早餐甜品。
用料
黑米 | |
芒果 | |
红枣 | |
莲子 | |
牛奶 | |
红糖 |
孕期补血——芒果黑米捞的做法
前一晚黑米用冷水稍微淘一下,红枣、莲子清洗干净,一同放入小炖锅,选择3小时甜品项,定时到第二天早餐时间。
加入牛奶、红糖稍微搅拌,加入切好的芒果粒。开吃。
小贴士
黑米淘洗后水的颜色还是会变色,不代表黑米是假的,真正的黑米去处表面的黑色物质,胚芽还是白色,若不是白色,可能是染色黑米。黑米不宜淘太久。表面那层黑色的属于花青素,有利于人体去除自由基。
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