什锦汤面
来源:菜肴屋 阅读:2.08W 次
周末的早上总是起的很晚,早饭不想吃了,直接中午饭呢又闲太早,中午饭多半油腻,于是在这个冬日的早上,一碗热腾腾的汤面便能最好的解决问题
用料
牛肉丸子 | |
鱼丸 | |
菠菜 | |
黄豆芽 | |
蟹味菇 | |
香葱 | |
香菜 | |
面条 | |
香葱 | |
色拉油、香油 | |
盐 | |
鸡精 | |
姜丝 | |
生抽 |
什锦汤面的做法
将菠菜、蟹味菇、豆芽、葱姜香菜洗净备用。
锅里放入少许色拉油烧至8层热,放入姜丝、豆芽和蟹味菇过下油,加水烧开放入丸子,盐、生抽,等丸子煮漂起来后下入面条,煮熟后放入鸡精关火,放入香葱和香菜,再滴入少许香油即可
小贴士
因为是什锦,所以这个锦呢随便用什么材料都可以,只要是你爱吃的,菜色越丰富,面越好吃。
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