超简单的五花肉焖饭
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这世间唯美食🍲与爱💕不可辜负,愿我们都能遇到那个在一起吃很多很多顿饭也不会腻的人呀❤️❤️❤️
用料
五花肉 | 700克 |
土豆 | 1个 |
香菇 | 7个 |
玉米粒 | 半碗 |
香葱 | 四颗 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 2勺 |
糖 | 1勺 |
五香粉 | 1勺 |
盐 | 少许 |
油 | 适量 |
超简单的五花肉焖饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法
五花肉切片,香菇切片,土豆切块,葱姜蒜切碎,半碗玉米粒,备用。
锅内放油,一勺糖
入锅
小火使糖融化至起泡变色
五花肉下锅,炒至肉变色,肥肉微微出油
放香菇,煎至变色,放土豆块,小火煎至表面变软
一勺生抽两勺老抽少许盐和五香粉,倒入锅内调味
加开水没过菜,放玉米粒,搅拌均匀后倒入放了米的电饭锅中,按下煮饭键
煮熟后搅拌,再盖上焖十分钟左右
放入香葱末拌匀即可
五花肉肥而不腻,米饭软糯香浓,香菇滑嫩可口,美味的五花肉焖饭出锅啦!
小贴士
1.炒糖时注意火候,不要炒糊了
2.根据自己口味可以加入花椒和干辣椒
3.加水的量比平时蒸米饭的水量稍多一点点就好
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