超简单的蒜苔五花肉
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关于肉的美味做法,新手这样做绝不会炒糊~
用料
五花肉 | 一块 |
生抽 | 两勺 |
大蒜 | 三瓣 |
盐 | 一勺 |
红辣椒 | 两个 |
蒜苔 | 一把 |
超简单的蒜苔五花肉的做法
准备食材
蒜苔切段,辣椒切段,五花肉切片,大蒜切片。
大蒜红椒先入油锅加热
再放入五花肉翻炒,当肉不再呈粉红色时捞出。
捞出放入碗中
放入蒜苔翻炒一两分钟
再倒入五花肉,加生抽翻炒,出锅时加盐翻炒。
出锅
美味的一人食菜单
小贴士
炒五花肉时不用太久,稍微炒到肉变色即可捞出,因为后面和蒜苔还要加料一起炒。
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