烤笋烟笋炒蒜苔五花肉
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用料
五花肉 | 250克 |
蒜苔 | 1把 |
笋丝 | 300克 |
葱头 | 4个 |
小米辣 | 2根 |
蒜头 | 5瓣 |
姜 | 5片 |
盐 | 适量 |
酱油 | 3勺 |
白糖 | 1勺 |
烤笋烟笋炒蒜苔五花肉的做法
现成的笋丝,要焯一下水,去涩味
准备好以上描述的食材
五花肉切薄片,蒜苔斜刀切小段,配料切好
先炒五花肉,把猪肉炒干,然后放入配料,翻炒出香味倒入蒜苔,翻炒几下,最后放笋丝,炒熟后,放调味料即可出锅
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