吃点绿豆清凉解暑,但是又怕绿豆太凉了,加入大枣红糖就互补了
用料
绿豆红枣馒头的做法
绿豆提前泡两个小时,大枣放入,放入适量水大火煮开,转小火一直煮直到绿豆开花,水份蒸发,要看着火,不要糊锅,加入红糖,关火~用勺子捣碎盖上锅盖闷一会就好了…
剩一块面蒸个千层饼,果然好吃
小贴士
发面过程就不说了,这个豆馅做出来豆香浓郁,还有大枣清香,味道好极了