豆沙枣馒头

用料  

豆沙枣馒头的做法  

1. 发好面，切成大小各6个面团

2. 大的面团包上豆沙擀薄

3. 擀成椭圆形以后用刀斜着切，不要切断

4. 反着卷起来

5. 围成圈，接头用水黏住

6. 再擀小的面团，擀薄后切成4分

7. 用叉子压出花，放上一颗枣

8. 卷起来，整理花边

9. 放到豆沙包中间，放入锅中醒20分钟，大火开锅后，中小火15分钟，关火，5分钟后开盖。