馒头豆沙
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用料
| 面粉 | 500克 |
| 温水 | 260克 |
| 酵母 | 6克 |
| 糖 | 40克 |
| 红豆 | 250克 |
| 水 | 400克 |
| 油 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
馒头豆沙的做法
把酵母，糖，水放到面粉中间，揉成面团
![馒头豆沙的做法步骤图，馒头豆沙怎么做好吃 第2张]( "馒头豆沙的做法步骤图，馒头豆沙怎么做好吃 第2张")
醒30分钟发酵两倍大，再揉一会排出气孔，切成小块，上锅醒20分钟
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蒸10分钟焖1分钟
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红豆用高压锅加水煲烂，用料理机打成泥，放油放糖放红豆泥炒到没有水份，冷了就会硬了
![馒头豆沙的做法步骤图，馒头豆沙怎么做好吃 第5张]( "馒头豆沙的做法步骤图，馒头豆沙怎么做好吃 第5张")
这是做剩下的红豆沙
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