丝瓜茄子馅饺子

天气炎热，每天做米饭🍚有点嫌弃😒来顿面食吧。今天去菜场晚了，只剩几张饺子皮了，那就馄饨吧！

用料  

丝瓜茄子馅饺子的做法  

1. 丝瓜切丝，剁陷。

2. 茄子切块，剁陷。

3. 丝瓜馅茄子馅肉糜再加几只虾仁（忘拍照）顺时针搅拌，葱姜盐撒上，再放勺生抽。

4. 胖嘟嘟的饺子 馄饨排排队。

5. 来张全景图吧！

小贴士

丝瓜，茄子水分较多，剁馅后需要用纱布绞下水再伴。