简易版猪肉芹菜饺子
来源：菜肴屋 阅读：2.2W 次
休息在家就喜欢捯饬吃的👻上图中，有刚包好的猪肉芹菜，还有之前冷冻的韭菜鸡蛋，什么时候想吃直接煮了，方便
用料
| 芹菜 | 500克 |
| 猪肉 | 400克 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 1块 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 香油 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
简易版猪肉芹菜饺子的做法
猪肉洗净切小块，搅碎
![简易版猪肉芹菜饺子的做法步骤图 第2张]( "简易版猪肉芹菜饺子的做法步骤图 第2张")
香芹切断，搅碎，放点盐，控水
![简易版猪肉芹菜饺子的做法步骤图 第3张]( "简易版猪肉芹菜饺子的做法步骤图 第3张")
把肉和芹菜放一起，先淋点香油，再放盐，生抽，老抽（为了上色，我没放），蚝油，十三香，搅拌均匀
最后打入一个鸡蛋（只要蛋清），增加粘稠度和风味![简易版猪肉芹菜饺子的做法步骤图 第4张]( "简易版猪肉芹菜饺子的做法步骤图 第4张")
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