彩色芹菜猪肉饺子🥟
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用果蔬粉把饺子做的彩色的，孩子更喜欢吃！
用料
| 猪肉 | 500克 |
| 芹菜 | 250克 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 生抽 | 一勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 香菇 | 5朵 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 盐，五香粉，鸡精 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 面粉 | 300克 |
| 菠菜粉 | 5克 |
| 南瓜粉 | 5克 |
| 水 | 适量 |
彩色芹菜猪肉饺子🥟的做法
芹菜洗干净沥干水份，切成小段放入绞肉机搅碎，猪肉洗好切块和香菇一起放入绞肉机绞碎
![彩色芹菜猪肉饺子🥟的做法步骤图 第2张]( "彩色芹菜猪肉饺子🥟的做法步骤图 第2张")
盆里放300克面粉，加入少许盐，增加筋性，加入适量清水用筷子搅拌成絮状，再下手揉成光滑的面团，醒面10分钟
![彩色芹菜猪肉饺子🥟的做法步骤图 第3张]( "彩色芹菜猪肉饺子🥟的做法步骤图 第3张")
趁醒面的时间调馅，把绞碎的肉末，芹菜末，切点胡萝卜碎，葱末，姜末，都放入一个盆里，加入一个鸡蛋，盐，五香粉，鸡精，生抽，老抽，蚝油，油，顺着一个方向搅拌均匀
![彩色芹菜猪肉饺子🥟的做法步骤图 第4张]( "彩色芹菜猪肉饺子🥟的做法步骤图 第4张")
面醒好，拿出来再揉几下，分成两部分，分别加入南瓜粉和菠菜粉揉均匀
![彩色芹菜猪肉饺子🥟的做法步骤图 第5张]( "彩色芹菜猪肉饺子🥟的做法步骤图 第5张")
分别揉成光滑的面团
![彩色芹菜猪肉饺子🥟的做法步骤图 第6张]( "彩色芹菜猪肉饺子🥟的做法步骤图 第6张")
把两种面团分成剂子，分别搓成长条
![彩色芹菜猪肉饺子🥟的做法步骤图 第7张]( "彩色芹菜猪肉饺子🥟的做法步骤图 第7张")
把其中一个长条擀开，把另一个长条放上面
![彩色芹菜猪肉饺子🥟的做法步骤图 第8张]( "彩色芹菜猪肉饺子🥟的做法步骤图 第8张")
包住，再搓均匀
![彩色芹菜猪肉饺子🥟的做法步骤图 第9张]( "彩色芹菜猪肉饺子🥟的做法步骤图 第9张")
切成小小均匀的剂子，按扁
![彩色芹菜猪肉饺子🥟的做法步骤图 第10张]( "彩色芹菜猪肉饺子🥟的做法步骤图 第10张")
擀成饺子皮
![彩色芹菜猪肉饺子🥟的做法步骤图 第11张]( "彩色芹菜猪肉饺子🥟的做法步骤图 第11张")
包入肉馅
![彩色芹菜猪肉饺子🥟的做法步骤图 第12张]( "彩色芹菜猪肉饺子🥟的做法步骤图 第12张")
捏出自己喜欢的形状
![彩色芹菜猪肉饺子🥟的做法步骤图 第13张]( "彩色芹菜猪肉饺子🥟的做法步骤图 第13张")
全部包好黄心的
![彩色芹菜猪肉饺子🥟的做法步骤图 第14张]( "彩色芹菜猪肉饺子🥟的做法步骤图 第14张")
水开下锅煮饺子
![彩色芹菜猪肉饺子🥟的做法步骤图 第15张]( "彩色芹菜猪肉饺子🥟的做法步骤图 第15张")
煮至饺子全部浮起就熟了
![彩色芹菜猪肉饺子🥟的做法步骤图 第16张]( "彩色芹菜猪肉饺子🥟的做法步骤图 第16张")
捞出盛入盘中即可食用
![彩色芹菜猪肉饺子🥟的做法步骤图 第17张]( "彩色芹菜猪肉饺子🥟的做法步骤图 第17张")
绿心的
![彩色芹菜猪肉饺子🥟的做法步骤图 第18张]( "彩色芹菜猪肉饺子🥟的做法步骤图 第18张")
味道鲜美，好看又好吃😋
![彩色芹菜猪肉饺子🥟的做法步骤图 第19张]( "彩色芹菜猪肉饺子🥟的做法步骤图 第19张")
小贴士
调馅根据个人口味来
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