芹菜萝卜猪肉虾水饺🥟

20211016#午餐
今天的饺子由张师傅包制🎉

用料  

芹菜萝卜猪肉虾水饺🥟的做法  

1. 虾带壳半斤，大概30个，搞干净+盐+胡椒粉腌一下

2. 肉沫+萝卜+芹菜，搅碎，混合在一起～
   （加了一瓣蒜头和一小块姜在萝卜里一起搅）
   调味：盐1勺+淡生抽2勺+耗油1勺+鸡汁1勺+糖1勺+香油2勺

3. 包起来

4. 煮饺子  吃饺子

小贴士

芹菜会出水，把肉馅用筷子按一个方向搅拌到汁水吸收。