属于春天的香椿饺子!还透着淡淡的橙子香味~
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上海的春天太短暂,增加多一点香味,延长多一份记忆。
用料
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 适量 |
香椿 | 250克 |
饺子皮 | 自制或买现成的 |
肉 | 7两 |
料酒 | 适量 |
属于春天的香椿饺子!还透着淡淡的橙子香味~的做法
香椿焯水以后切成末
加入肉、盐、糖、鸡蛋、料酒、姜丝搅拌均匀
如果你和我一样没有擀面杖,推荐擀面神器——橙子!擀好的皮子还有股清香哦
包饺子🥟
下锅喽!自己擀的皮子比买的厚实,所以稍微煮久一点
粗+蒜蓉辣酱!开吃!
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