冬至到白萝卜猪肉水饺

冬天怎么能少得了水饺，做饺子的肉最好选用三肥七瘦的会比较香。

用料  

冬至到白萝卜猪肉水饺的做法  

1. 猪肉搅成肉馅放所有的调料和鸡蛋搅打上劲，加入生姜大葱，白萝卜切碎焯水15s捞出挤干水分拌入馅料。

2. 面和成光滑面团，要比面条面稍软

3. 包好后水开下饺子饺子飘上来后小火五分钟后出锅。