蒜苗鲜虾小馄饨

给自家宝宝做的，特意种的蒜苗，很新鲜。

用料  

蒜苗鲜虾小馄饨的做法  

1. 先和面，和好盖上保鲜膜放一边备用

2. 准备馅料

3. 虾去皮去虾线剁成泥，肉也剁成泥，放一起。放生抽盐香油调好。蒜苗香菇切碎，姜切碎碎，拌到肉馅里。肉馅里加适量纯净水不要太干。

4. 醒好的面擀一个大薄片，切成小方块，包成小馄饨。这些馅料够包20个。

5. 水开放入馄饨，快熟时打入鸡蛋花，香葱切碎拌入香油。煮熟后放葱关火。