咸肉笋丁豌豆糯米饭

过年腌制的咸肉，时令的笋，还有一些豌豆，可以连吃好几碗的糯米饭

用料  

咸肉笋丁豌豆糯米饭的做法  

1. 咸肉切成细条，热锅热油，超出微微焦黄

2. 春笋切丁，和咸肉一起继续翻炒

3. 加入豌豆翻炒，加适量盐

4. 把炒好的咸肉笋丁豌豆和糯米一起放入电饭锅，正常煮饭就行，如果选择电饭锅的煲仔饭功能还能做出一点儿锅巴。剩下的就交给时间了

小贴士

食材和糯米的量其实是可以自由发挥的。