肉丁糯米饭
来源:菜肴屋 阅读:1.92W 次
用料
糯米 | |
肉末/肉丁 | |
姜 | |
葱 | |
五香粉 | |
盐 | |
生抽 | |
一汤匙老抽 | |
肉丁糯米饭的做法
糯米泡3个小时;
水没过糯米,上蒸锅蒸30分钟;
炒锅中放油、葱末、姜末炒香,放入肉末/肉丁一起炒至半熟,加入五香粉、盐、生抽继续炒熟;
将3)炒好的肉末倒入蒸好的糯米饭,加一汤匙老抽炒制拌匀。如果味道不够,再加的一点盐。
可将做好的糯米饭包入烧麦皮,做成烧卖。
本文链接:https://www.caiyaowu.com/teshuchanghe/zaocanshipu/2znymg.html