潮食-牛肉丸粿条汤
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![潮食-牛肉丸粿条汤的做法步骤图]( "潮食-牛肉丸粿条汤的做法步骤图")
用料
| 盐 | 3克 |
| 芹菜 | 1根 |
| 生菜 | 6片 |
| 蒜头朥 | 1小袋 |
| 牛骨汤 | 1袋 |
| 牛肉 | 250克 |
| 手锤牛肉丸 | 4颗 |
| 粿条(河粉) | 250克 |
潮食-牛肉丸粿条汤的做法
将芹菜切小，跟蒜头朥(买牛肉或牛丸会送)撒在碗底
![潮食-牛肉丸粿条汤的做法步骤图 第2张]( "潮食-牛肉丸粿条汤的做法步骤图 第2张")
煮丸，汤滚后一分钟，将丸子汤到碗中；
汤加水煮沸后下粿条，分碗! 促肉，分碗；
加生菜，过个水即可～
![潮食-牛肉丸粿条汤的做法步骤图 第3张]( "潮食-牛肉丸粿条汤的做法步骤图 第3张")
成品，很是好吃
![潮食-牛肉丸粿条汤的做法步骤图 第4张]( "潮食-牛肉丸粿条汤的做法步骤图 第4张")
小贴士
促肉要注意时间哦，切好的牛肉，最多20秒
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