孕妇餐:芋子烧排骨，豆腐白菜汤，大枣杂粮饭

我家宝贝怀孕了，我每天都在想怎么给她调理搭配食物，营养又不会长太胖，又保证孕宝宝的生长发育。八个月来，我安排的食物营养搭配得不错。我家宝贝昨天又去孕检，指标都合格。我得继续努力！

用料  

孕妇餐:芋子烧排骨，豆腐白菜汤，大枣杂粮饭的做法  

1. 热水洗排骨，一个芋子切成四块，大蒜，姜片，豆瓣酱备齐。

2. 排骨飞水，沥干水。

3. 锅里倒入油（我用的葵花籽油）同时放入冰糖，小火炼制，冰糖完全融化并且起小泡，看见小泡消失，立即倒入排骨翻炒。

4. 排骨炒到水份干了，下调料。

5. 炒到没有豆瓣生味，倒入用水泡过的芋子，炒到芋子表面收水份。

6. 加水，淹过排骨，小火烧40分钟左右。

7. 开火收汁，装盘撒小葱即可。

8. 豆腐白菜汤就不用细写了吧。         
          芋头营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素。排骨补充蛋白质和脂肪酸，补钙。非常适合孕妇吃。豆腐可以增加免疫力，解毒，利尿。小白菜 含有胡萝卜素，维生素C，叶酸，膳食纤维等矿物质。大枣补中气，养血安神。杂粮饭含有钾，钙，维生素E，叶酸等生物类黄铜。这样搭配起吃，营养结构合理，孕妇血糖也不会高，也不会肥胖。