孕妇鸽子汤
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顾小鸽-粤式烧鸽
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用料
| 鸽子 | 1只 |
| 枣 | 6颗 |
| 香菇 | 4颗 |
| 木耳 | 8颗 |
| 枸杞 | 15颗 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 姜片 | 3片 |
| 山药 | 20克 |
孕妇鸽子汤的做法
浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；
![孕妇鸽子汤的做法步骤图，孕妇鸽子汤怎么做好吃 第2张]( "孕妇鸽子汤的做法步骤图，孕妇鸽子汤怎么做好吃 第2张")
砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时；同时温水泡着枸杞和木耳。
![孕妇鸽子汤的做法步骤图，孕妇鸽子汤怎么做好吃 第3张]( "孕妇鸽子汤的做法步骤图，孕妇鸽子汤怎么做好吃 第3张")
1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟；
![孕妇鸽子汤的做法步骤图，孕妇鸽子汤怎么做好吃 第4张]( "孕妇鸽子汤的做法步骤图，孕妇鸽子汤怎么做好吃 第4张")
山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。
![孕妇鸽子汤的做法步骤图，孕妇鸽子汤怎么做好吃 第5张]( "孕妇鸽子汤的做法步骤图，孕妇鸽子汤怎么做好吃 第5张")
小贴士
孕妇食用食盐可以不加，配料根据口味酌情添加
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