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我都会做的香菇排骨饭,你也可以!

来源:菜肴屋 阅读:1.55W 次
我都会做的香菇排骨饭,你也可以!的做法步骤图

用料  

排骨 600克
大米 4杯
老抽 2勺
生抽 2勺
适量
胡萝卜 1根
香菇 5朵
玉米 1根
蚝油 1勺
葱姜蒜末 适量

我都会做的香菇排骨,你也可以!的做法  

  1. 胡萝卜洗净,切丁。

    我都会做的香菇排骨饭,你也可以!的做法步骤图 第2张
  2. 香菇洗净,切丁。

    我都会做的香菇排骨饭,你也可以!的做法步骤图 第3张
  3. 玉米洗净,剥成粒。(也可以购买现成的玉米粒)

    我都会做的香菇排骨饭,你也可以!的做法步骤图 第4张
  4. 仔排焯水后洗净备用。

    我都会做的香菇排骨饭,你也可以!的做法步骤图 第5张
  5. 葱姜蒜末切好备用。

    我都会做的香菇排骨饭,你也可以!的做法步骤图 第6张
  6. 起锅热油,油热后加葱姜蒜末爆香。

    我都会做的香菇排骨饭,你也可以!的做法步骤图 第7张
  7. 改中小火加入仔排,翻炒片刻。

    我都会做的香菇排骨饭,你也可以!的做法步骤图 第8张
  8. 仔排表皮略微发皱收紧时加入生抽、老抽、蚝油翻拌均匀。(具体用量靠个人口味自己掌握)

    我都会做的香菇排骨饭,你也可以!的做法步骤图 第9张
  9. 先放一点点的水,然后把米饭到进炒锅里拌匀。(开始没加水的话可能不太好搅拌)

    我都会做的香菇排骨饭,你也可以!的做法步骤图 第10张
  10. 拌匀后再加入电饭锅内,添入适量的水。(大概淹过米饭再高出一厘米左右)盖好盖子开始吧。

    我都会做的香菇排骨饭,你也可以!的做法步骤图 第11张
  11. 饭煮好后家里已然是一股浓浓的香气了。

    我都会做的香菇排骨饭,你也可以!的做法步骤图 第12张
  12. 赶紧盛饭享用吧,拜拜!

    我都会做的香菇排骨饭,你也可以!的做法步骤图 第13张
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