炒面(只需要这几样菜)
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以往我都是做的孜然炒面,今天改一改往日的风格,没想到得到家人的一致好评,一大锅炒面全吃完了,临时出菜谱可能拍得不全请谅解!🌹🌹🌹
用料
熟细面 | 适量 |
猪肉丝 | 适量 |
黄豆芽 | 适量 |
豆腐干 | 一大片 |
红椒 | 一个 |
豆角 | 几根 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
料酒 | 少许 |
姜末 | 适量 |
老抽 | 适量 |
炒面(只需要这几样菜)的做法
备好以上所有材料~如图😊(腌肉丝的时候放姜末、料酒,老抽和适量盐)
小贴士
炒面的顺序排列依次为:给炒锅倒适量的油烧热放肉丝进去煸炒出香味,放豆角丝、黄豆芽、豆腐干和红椒翻炒至8分熟倒入熟细面,放适量的盐继续翻炒一会儿就可以出锅了😍
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