不需要米饭的【无米炒饭】只需三步
来源：菜肴屋 阅读：1.99W 次
都说巧妇难为无米之炊，但是这个无米炒饭真的不需要米哦！
PS：也不需要油，非常健康！
用料
| 花菜 | 半只 |
| 洋葱 | 半个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 豌豆 | 适量 |
| 玉米粒 | 适量 |
| 培根 | 2片 |
| 虾仁 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黑胡椒、酱油、盐 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
不需要米饭的【无米炒饭】只需三步的做法
花菜剪掉根，切成碎小丁，洋葱切碎丁，胡萝卜切小丁，豌豆，玉米粒，培根切碎丁，虾仁切小块. 以上切好备用.
培根碎入锅不用加油，炒一会儿放入洋葱碎，倒入胡萝卜丁、豌豆、玉米粒，翻炒一会儿，再放虾仁，黑胡椒，倒入花菜丁，翻炒一会儿，加一勺酱油，再翻炒一会儿，加入少量盐和黑胡椒，翻炒片刻，出锅.
最后可以煎一个太阳蛋放上去，太阳蛋上淋一点酱油，撒上葱花.
![不需要米饭的「无米炒饭」只需三步的做法步骤图 第2张]( "不需要米饭的「无米炒饭」只需三步的做法步骤图 第2张")
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