一只锅就做完早午餐!台式香肠鲜嫩爆汁,周末就需要这样的美味炸弹
来源:菜肴屋 阅读:2.03W 次
「下厨房自有品牌 口味捞」
台式鲜肉肠 / 皮脆肉嫩,咸鲜带甜,肉汁满满
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用料
台式香肠 | 2根 |
无菌鸡蛋 | 1个 |
法棍面包 | 4片 |
口蘑 | 适量 |
小番茄 | 适量 |
熟鹰嘴豆泥罐头 | |
黄油 | |
胡椒粉 |
一只锅就做完早午餐!台式香肠鲜嫩爆汁,周末就需要这样的美味炸弹的做法
食材处理:法棍面包切成稍厚片状,口蘑洗净后对半切开
平底锅融化适量黄油,先放入法棍面包煎至金黄,取出备用
锅中继续放入台式香肠煎5分钟,再放入口蘑、小番茄煎至7分熟,然后打入无菌鸡蛋
鸡蛋加热至流心状态后,放入两勺鹰嘴豆泥,撒入胡椒粉调味
出锅,搭配法棍面包,开吃!
小贴士
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