🥰荷包蛋豉油皇炒面🤩
来源:菜肴屋 阅读:2.4W 次
和外面茶餐厅做的不相上下
可以做美味营养的早餐哦😯
用料
鸡蛋 | 1个 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
老抽 | 适量 |
虾子面 | 2个 |
上海青 | 适量 |
牛肉丸 | 3个 |
蒜蓉 | 适量勺 |
香葱 | 适量 |
🥰荷包蛋豉油皇炒面🤩的做法
准备好以上的材料
上海青洗干净泡一会水
虾子面放开水里面煮熟(不要煮太软)
同时那一个小碗准备以上酱料
虾子面煮熟捞出过冷水
上海青和牛肉丸烫熟备用
前期都准备好了就可以开始炒了
锅里放油小火炒香蒜蓉
放入牛肉丸和上海青翻炒
加入面快速翻炒
最后加入酱料翻炒最后放入香葱
装盘加点白芝麻
加油打入鸡蛋
反面 这个鸡蛋很成功
出锅喇 可以慢慢食用
很美味
面很爽口
看武林外传享用
大家可以试试哦
小贴士
虾子面是寿桃牌的
酱料适量添加 不然太咸
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