豉油皇炒麵
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用料
| 金针菇 | 1把 |
| 盐 | 5克 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 糖 | 3克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 伊面 | 1个 |
| 红萝卜 | 1条 |
| 麻油 | 半勺 |
| 正经的花生油 | 要好多 |
豉油皇炒麵的做法
全部食材
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水滚落面，煮2-3分钟，煮开
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捞起，过冷河，摊冻备用
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红萝卜硬先放，炒林，再放金针菇，落少许盐
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装起备用
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先加油将面捞晕，落镬时要加好多油，老婆话要盖满镬底，以防痴镬
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落豉油，油，盐，糖，耗油，配料，兜啊兜
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产出好似唔系几吸引！！
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