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爆炒月牙骨

来源：菜肴屋 阅读：2.81W 次
爆炒月牙骨的做法步骤图，爆炒月牙骨怎么做好吃

用料  

月牙骨 1斤
香叶 一个
桂皮 一小段
姜 2片
料酒 1勺
生抽 1勺
椒盐 适量
辣椒面 适量
孜然粉 适量

爆炒月牙骨的做法  

  1. 锅中放水，加香叶桂皮姜片料酒烧开，放月牙骨煮10分钟，捞出洗净，改刀

    爆炒月牙骨的做法步骤图，爆炒月牙骨怎么做好吃 第2张

  2. 放少量油几个花椒粒小火炒出香味

    爆炒月牙骨的做法步骤图，爆炒月牙骨怎么做好吃 第3张

  3. 炒至表面金黄，放孜然粉，椒盐，辣椒粉炒拌均匀

    爆炒月牙骨的做法步骤图，爆炒月牙骨怎么做好吃 第4张

  4. 成品图，开吃

    爆炒月牙骨的做法步骤图，爆炒月牙骨怎么做好吃 第5张
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