炒米线炒面
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用料
| 米线 | 200克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 洋葱 | 半个 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 香菇 | 5朵 |
| 绿豆芽 | 200克 |
| 芹菜 | 3根 |
| 虾干 | 10只 |
| 猪肉 | 50克 |
| 荷兰豆 | 100克 |
炒米线炒面的做法
提前米线泡水十分钟捞出来，晚上吃早上搞米线，早上吃前一晚搞米线
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肉➕油煎下
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加入虾干炒几下
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加入香菇炒几下
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加胡萝卜炒几下
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加荷兰豆炒几下
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加入面炒
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加入盐
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面太长用剪刀剪短方便炒
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炒的干干的加料酒酱油再炒几下，一边锅铲一边筷子抖抖散，散好吃
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加入绿豆芽炒几下
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加入芹菜炒几下
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加入鸡蛋丝拌匀
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拌匀
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装盘
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泡个紫菜汤开动
![炒米线炒面的做法步骤图，炒米线炒面怎么做好吃 第17张]( "炒米线炒面的做法步骤图，炒米线炒面怎么做好吃 第17张")
小贴士
米线一定要提前泡，泡十分钟就捞出来，让他风干五小时以上，在家的中途可翻个面，蔬菜材料可根据自己喜欢增改，用咸菜炒也好吃，肉，芹菜，绿豆芽，这三样我认为是不能离开的，哈哈哈
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