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三丝炒米线

来源:菜肴屋 阅读:2.12W 次
三丝炒米线的做法步骤图,三丝炒米线怎么做好吃

为了每天做不同的早餐给孩子们吃,自己研发出来的三丝炒米粉,儿子吃了回味无穷!天天吵着要吃!

用料  

米线250
鸡蛋3
生抽2
胡萝卜半
盐少许
葱少许
包菜或大白菜150克
午餐肉100克

三丝炒米线的做法  

  1. 先准备好胡萝卜切丝,葱切段,火腿丝或午餐肉丝,包菜或白菜丝和三个鸡蛋。

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  2. 将米线放到清水里泡10分钟,然后隔水起来凉干备用

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  3. 首先将鸡蛋打碎放到锅里去炒一下起锅备用

    三丝炒米线的做法步骤图,三丝炒米线怎么做好吃 第4张
  4. 再将葱丝、红萝卜丝、青菜丝、午餐肉丝放到锅里吵香

    三丝炒米线的做法步骤图,三丝炒米线怎么做好吃 第5张
  5. 待三丝炒香之后把米线放下去混合在一起,然后下生抽、盐少许,翻炒,在在这个时候如果米线太干的话需要分多次加少许的水

    三丝炒米线的做法步骤图,三丝炒米线怎么做好吃 第6张
  6. 香喷喷的三丝炒米线,就可以起锅食用了。

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