嘿,小鹦鹉,吃菠萝炒饭吗?
这个季节的菠萝真的太好吃了,当晚饭去油脂。做蛋包饭、炒饭、菠萝馅饼……👧👧👧想想都流口水!
嘿,小鹦鹉,吃菠萝炒饭吗?
用料
菠萝 | 1个 |
米饭 | 半碗 |
绿豆或红豆或薏仁或大豆 | 2颗 |
青豆 | 少量 |
小胡萝卜 | 1个 |
盐 | 少许 |
玉米粒 | 少量 |
蚝油 | 半勺 |
鸡蛋 | 1个 |
番茄 | 1个 |
嘿,小鹦鹉,吃菠萝炒饭吗?的做法
除了准备好所有食材以外,还需要一碗盐水,两把刀。
菠萝一定要选叶子长多的,为漂亮鹦鹉做准备。
菠萝去尾巴部位的叶子,修平整。
菠萝在头部三分之一处切断。把头部切出一个锥头状,宁大勿小。
大还可以修整,小就难办了。修剪出鹦鹉的尾巴。
一定要先观察形状,比如朝向,尾巴下垂的位置。
前端的小叶子修正一定要有耐心,可以当脖子附近的小绒毛。
尾部的长叶子需要先预估留出的部分。
修剪修剪,用厨房剪慢慢修剪。技术不是很好👧
手比较巧的可以修剪出梨形,就是除了尾巴以外的位置,两端修短,中间长,像一个梨。小胡萝卜去尾。菠萝去尖尖角。
用牙签连接。用小刀修整出大嘴巴。
用小刀挖出一个小孔,准备放眼睛👀
眼睛可以选择你喜欢的,绿豆和红豆白点朝外,可以显得眼睛有神韵。
大豆的眼睛会看起来呆萌。
薏仁是傲娇鹦鹉,在翻小白眼。成图。
牙签固定位置最好是尾巴。
我图省事,直接脖子了。剩下的菠萝,用小刀划出正方形框,旁边要留出为止。
框里再划,可以用刀或者勺子挖果肉。
用来炒饭可以划得小块一点。
做沙拉可以划大块一点。炒一份菠萝炒饭。
炒的时候,香肠一定要用油煎香。
菠萝可以按压一下,出汁,入米饭,会更香甜。来份番茄蛋花汤。
享受你的早餐吧。
记得一定要拍照!!!这么可爱,不让大家夸夸,怎么可以呢!
小贴士
做鹦鹉和挖菠萝肉的时候,记得搬张椅子放点舒缓的音乐🎶