五分钟什锦炒饭

中午剩的米饭，想到好久没有做炒饭了，闺女又特别喜欢吃，主要这蛋炒饭很快很方便，而且还超级香，闺女直接干掉一大碗。

用料  

五分钟什锦炒饭的做法  

1. 锅中到适量大豆油，热锅冷油，放入切好的洋葱头煸炒出香味（因为吃完才想起来上菜谱所以没图）

2. 倒入超市买好的现成杂菜，放入一起煸炒一分钟至变色

3. 抓一把腰果放入锅里一起翻炒15秒就行，这是我从超市买的现成的盐焗腰果

4. 放盐调味

5. 最后倒上米饭，炒至饭菜均匀，出锅前再倒点味极鲜提鲜，就可以了，这就是我出来的成品。

小贴士

1.因为食材都是现成的，所以做起来特别快，5分钟搞定，快餐类。
2.如果想好吃点，油可以多放点，盐和味极鲜都有是咸口的，所以咸淡口按照自己口味灵活掌握，如果想颜色再漂亮点，可以用鸡精替代味极鲜，做出来的炒饭晶莹剔透，很好看。
3.想吃的再豪华点，可以炒个鸡蛋，再切一个火腿肠丁或者肉丁，我这份炒饭切了点中午剩的酱牛肉丁，味道也不错。