葱香蛋饼

因为老公是半个东北人 非常爱吃饼 我也是个面食爱好吃 所以总会尝试做些饼两口子在家吃。葱香蛋饼 主要因为老公说以前他姥姥会给他做 很香 突然就萌生了要做一个给他吃的念头。

用料  

葱香蛋饼的做法  

1. 首先就是面粉 土豆粉还有鸡蛋倒在盆里 比例根据自己喜好。
   土豆粉是为了让饼更松软～不加也行

2. 加少量白胡椒粉 少量十三香 和盐。和很少量的糖
   十三香是我的秘密武器 也是觉得和别人家饼好吃得不一样的原因。比例根据自己喜好

3. 然后加适量的水，总搅拌器搅拌。注意！水最好一点一点加 加到粘稠且流动的状态

4. 再加入很多的葱搅拌。我和老公很爱吃葱，所以加得多

5. 盖上保鲜膜，静置1小时。有时间就可以这样让面粉醒一下。没时间直接做也没问题。

6. 打开电饼铛，刷油，将面糊倒点进去。正反两面煎。在快凝固的时候加点芝麻。两面轻微焦黄就ok啦