葱香饼
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发愁吃什么菜,想着为了省事,就做葱香饼配杂粮粥。
用料
面粉 | 300克 |
小葱 | 10根 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 适量克 |
水 | 克 |
姜末 | 少许克 |
鸡精 | 少许勺 |
葱香饼的做法
高筋小麦面粉,加两个鸡蛋,用冷开水慢慢调匀,要略稀,煎出来才比较软Q弹!加葱花姜末,再次调匀,然后➕适量盐,鸡精,食物油搅拌均约!放置10分钟。
平底锅🍳放少许油,小火慢慢煎,一面煎略黄,再快速翻面。
煎到两面都黄了,出锅,放油煎下一个。
香喷喷的葱油饼
裹点辣椒酱卷起来更好吃😋
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