蛋葱饼

用料  

蛋葱饼的做法  

1. 面粉放碗里，打入2个鸡蛋，切点葱碎，用冷水调和，调和好的面粉一定要静放10分钟再开始做。注意千万不能弄牛奶调和，上次弄牛奶调的，焦了，不好做。

2. 锅里放一点点油，油放多了，滑的不好摊饼，放一勺面糊，转动锅子，等待凝固，轻轻的翻面，再加一点点油，微黄出锅。👍👍

小贴士

面粉调和好了，一定要静放10分钟，打掉面里的疙瘩才能开始做饼哦。