葱油鸡蛋饼
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儿时，妈妈的味道～
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉 | 3小勺子 |
| 盐 | 2茶勺 |
| 奶粉 | 2汤勺 |
| 葱花 | 1把 |
葱油鸡蛋饼的做法
1.面粉三勺子，打入鸡蛋,用水调糊
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2.放入奶粉拌匀
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3.放入葱花，盐，继续拌匀
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4.热锅后，放油至6成热
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5.放入调好的面糊，不断抖薄抖匀
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7.大火定型后，转小火，煎至定型后，翻面
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8.另一面也煎至断生，再两面反复煎至金黄
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9.装盘上桌～
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