肉饼煲仔饭

肉饼煲仔饭

用料  

肉饼煲仔饭的做法  

1. 拿小砂锅先煮饭

2. 煮饭的同时，把肉糜调味，加盐，糖，料酒，麦片，水。

3. 揉肉糜到粘稠状

4. 等煮饭的水快干的时候，放入调味完的肉糜，和鸡蛋

5. 中火煮，等水全收干之后，换小火。

6. 等有饭香味之后关火，闷五分钟

7. 出锅前撒葱花和生抽。