操作简单的土豆饼（营养点心）

苹果喜欢吃土豆，土豆🥔吃法很多。炒土豆丝，土豆片，土豆炖牛肉，敲扁土豆等等，今天我们做一个土豆饼，为宝宝的小点心，好吃又营养。

这道菜因为没有放面粉，所以煎的时候，需要慢慢翻面，以防散掉。（不放面粉主要是为了保持土豆的原味。喜欢吃面食的朋友也可以放面粉，这样更容易成型）。

用料  

操作简单的土豆饼（营养点心）的做法  

1. 先把土豆去皮，切块，蒸熟。

2. 把葱和胡萝卜切成小颗粒，
   
   把土豆捣成泥，放入切好的葱和胡萝卜，撒入盐和胡椒粉，搅拌均匀。
   
   捏成圆饼型。
   
   不粘锅倒入小勺山茶油，把饼煎一下就OK。这道菜因为没有放面粉，所以煎的时候，需要慢慢翻面，以防散掉。

3. 出锅撒芝麻。这道菜不仅仅宝宝爱吃，男女老少，家里来客人都一抢而光。

小贴士

这道菜因为没有放面粉，所以煎的时候，需要慢慢翻面，以防散掉。