鹿茸菇煲仔饭

超快速煲仔饭，早餐决不能怠慢

用料  

鹿茸菇煲仔饭的做法  

1. 1.小排洗净，加姜丝、生抽、老抽、黑胡椒、糖、油葱酥、麻油，腌制过夜。
   2.大米洗净，加水，浸泡过夜

2. 3.早上热锅倒油，煎小排，盛出。
   4.锅内倒入大米和水（1：1.2），放排骨，胡萝卜，鹿茸菇。
   5.大火煮开，中小火继续煮，共15分钟，放气，开锅吃饭。