鹿茸菇炒鸡
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10分钟快手菜,意外发现这个菇很好吃,而且煮法方便快捷.
用料
姜 | 几片 |
蒜蓉 | 少许 |
鸡 | 适量 |
鹿茸菇 | 适量 |
酱油、蚝油 | 适量 |
鹿茸菇炒鸡的做法
1.准备好食材
2.鹿茸菇浸泡30分钟后,洗干净放锅中中火水煮5分钟沥干水分备用.
3.倒入油加入姜片和蒜蓉翻炒一下,加入鸡肉,把鸡肉煎得半熟(煎过的鸡肉吃起来比较香),然后倒入鹿茸菇翻炒.差不多炒好的时候加入盐、酱油、蚝油就可以出锅啦.
炒好的鹿茸菇吃起来口感是脆脆的、太好吃了🥰,试过牛肉🥩蒜蓉炒鹿茸菇,更好吃.(炒牛肉的话记得放黑胡椒,这个是灵魂灵魂.哈哈哈哈哈哈)
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